Cara membuat infused water sendiri
4 mins read

Cara membuat infused water sendiri

Apa Itu Infused Water?

Cara membuat infused water sendiri – Infused water adalah air mineral yang telah direndam bersama potongan buah, sayur, atau rempah alami. Tujuannya adalah untuk memberikan rasa alami, vitamin, dan antioksidan ke dalam air tanpa tambahan gula atau bahan buatan. Karena rasanya yang segar dan tampilannya yang menarik, infused water semakin populer sebagai alternatif minuman sehat.

Minuman ini sangat cocok bagi kamu yang ingin:

  • Menambah asupan cairan harian

  • Mengurangi konsumsi minuman manis

  • Meningkatkan metabolisme dan detoksifikasi

  • Menjaga berat badan

  • Cara membuat infused water sendiri

  • Cara membuat infused water sendiri
    Cara membuat infused water sendiri

Manfaat Infused Water

Sebelum membahas cara membuatnya, yuk kenali dulu beberapa manfaat infused water:

  1. Meningkatkan asupan air: Rasa buah yang ringan membuat kamu lebih semangat minum air putih.

  2. Membantu detoks tubuh: Bahan-bahan seperti lemon, jahe, atau mentimun bisa membantu membersihkan sistem pencernaan.

  3. Meningkatkan metabolisme: Kandungan vitamin dari buah membantu proses pembakaran energi tubuh.

  4. Meningkatkan kesehatan kulit: Hidrasi yang cukup + vitamin C = kulit lebih cerah dan lembap.

  5. Mengurangi keinginan minum minuman manis: Infused water memberikan rasa tanpa kalori tinggi.


Alat dan Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat infused water sendiri, kamu hanya butuh alat sederhana:

  • Botol kaca atau pitcher air (lebih baik berbahan kaca)

  • Pisau dan talenan

  • Buah segar, sayur, atau rempah pilihan

  • Air mineral atau air matang

  • Kulkas untuk menyimpan

Tips:

  • Hindari menggunakan air hangat karena bisa mempercepat fermentasi buah.

  • Gunakan buah organik jika memungkinkan untuk mengurangi residu pestisida.


Langkah-langkah Membuat Infused Water

Berikut langkah-langkah praktis cara membuat infused water sendiri:

1. Cuci Bahan dengan Bersih

Cuci buah, sayur, atau rempah di bawah air mengalir. Gunakan sikat khusus bila perlu, terutama untuk bahan seperti jeruk, lemon, atau jahe.

2. Potong Tipis atau Iris

Iris tipis bahan agar rasa dan nutrisi lebih cepat larut ke dalam air. Misalnya:

  • Lemon: iris bulat

  • Stroberi: belah dua

  • Mentimun: iris tipis

  • Daun mint: cukup robek kasar

3. Masukkan ke Dalam Botol atau Wadah

Gunakan sekitar 1/3 isi botol untuk potongan bahan, dan 2/3 lainnya untuk air. Jangan terlalu penuh agar air bisa bergerak dan menyatu dengan rasa buah.

4. Tambahkan Air

Tuang air dingin atau suhu ruang hingga memenuhi wadah. Pastikan semua potongan terendam.

5. Diamkan di Kulkas

Masukkan ke kulkas minimal 2 jam sebelum dikonsumsi. Untuk rasa yang lebih kuat, diamkan selama 6–12 jam.

6. Siap Dinikmati!

Infused water bisa tahan hingga 2–3 hari di kulkas. Jika rasa sudah cukup keluar, kamu bisa menambah air kembali selama buah masih segar.


Rekomendasi Kombinasi Infused Water yang Populer

Berikut beberapa kombinasi bahan infused water yang mudah dan enak:

🍋 Lemon + Mentimun + Daun Mint

Detoks dan menyegarkan. Cocok untuk pagi hari atau setelah olahraga.

🍓 Stroberi + Lemon + Basil

Manis-asam yang segar, plus aroma wangi yang menyenangkan.

🍍 Nanas + Jahe

Melancarkan pencernaan dan bantu tingkatkan imun tubuh.

🍎 Apel + Kayu Manis

Rasa manis alami dan aroma yang menenangkan, cocok untuk sore hari.

🫐 Blueberry + Jeruk Mandarin

Kaya antioksidan dan vitamin C.

🍉 Semangka + Daun Mint

Menghidrasi dan menyegarkan di cuaca panas.


Tips Tambahan Agar Infused Water Lebih Menarik

  • Gunakan es batu dari air matang agar tetap segar dan aman.

  • Simpan dalam botol transparan agar tampak cantik dan menggugah selera.

  • Gunakan sedotan stainless atau gelas estetik untuk menambah semangat minum.

  • Coba buat variasi infused water untuk setiap hari agar tidak bosan.


Kesalahan Umum yang Perlu Dihindari

  1. Terlalu banyak buah: bisa membuat air jadi kental atau basi lebih cepat.

  2. Membiarkan pada suhu ruang terlalu lama: bisa mempercepat fermentasi atau membuat rasa asam.

  3. Tidak mengganti bahan setelah 2 hari: bisa menyebabkan rasa pahit atau tidak segar.

  4. Menggunakan bahan busuk atau terlalu matang: ini bisa memengaruhi rasa dan kebersihan air.


Siapa yang Cocok Minum Infused Water?

  • Pelajar atau mahasiswa yang butuh fokus dan hidrasi saat belajar

  • Pekerja kantoran yang ingin menghindari kopi atau soda berlebihan

  • Ibu rumah tangga yang ingin gaya hidup lebih sehat

  • Orang dengan program diet atau detoks alami

  • Semua orang yang ingin minum air lebih banyak tapi bosan dengan rasa tawar


Kesimpulan

Cara membuat infused water sendiri sangat mudah, murah, dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Dengan bahan alami dan proses sederhana, kamu bisa menikmati air minum sehat yang menyegarkan dan menyehatkan.

Mulailah dari kombinasi buah favoritmu dan buat rutinitas minum air jadi lebih menyenangkan. Infused water bukan hanya trend gaya hidup sehat, tapi juga langkah kecil menuju tubuh yang lebih bugar dan terhidrasi dengan baik setiap hari.